Natriumreduktion, endlich einfach
Echtes Salz mit 35 % weniger Natrium
Die Gesundheit Ihrer Kunden und oftmals ein besserer Nutri-Score: Das sind die beiden wichtigsten Argumente für die Natriumreduktion.
Entdecken Sie eine faszinierende einfache Lösung – von Natur aus natriumarmes Salz von Saltwell, mit dem Geschmack und der Performance von Kochsalz.
ohne Salzreduktion und ohne Salzersatz
Es gibt viele Wege, den Natriumgehalt in Lebensmitteln zu reduzieren.
Saltwell ist oft der einfachste Weg.
Sie tauschen Kochsalz 1:1 gegen Saltwell-Meersalz aus und reduzieren den Natriumgehalt.
Da in der Deklaration auf dem Etikett der Salzgehalt aus dem Natriumgehalt berechnet wird, sinkt natürlich der deklaratorische Salzgehalt.
Klingt perfekt? Ist es auch.
echtes Salz mit 35 % weniger Natrium
6 überzeugende Vorteile
| 🏆 35 % weniger „Salz“
Kochsalz im Rezept 1:1 gegen Saltwell austauschen = 35 % weniger Natrium und damit Salz-Deklaration in der Nährwerttabelle |
🌱 Natürliche Lösung
Saltwell-Salz ist fossiles Meersalz mit natürlicherweise niedrigem Natrium- und 15 % Kaliumgehalt. Mutter Natur hat’s drauf. |
| 💚 Nutri-Score-Verbesserung
Teilweise sind 1-2 Stufen Verbesserung im aktuellen Nutri-Score möglich. Der Nutri-Score 2024 bestraft Salz noch stärker als bisher! |
💪 Gut für die Gesundheit
Ein zu hoher Salz-Konsum begünstigt Bluthochdruck, Schlaganfall etc. Saltwell hilft bei der Salzreduktion. |
| ⚖️ Geschmacks- & Funktionserhalt
Sensorik-Tests beweisen: Ein 1:1-Tausch von Kochsalz durch Saltwell lässt sich nicht herausschmecken. Inkl. Salz-Funktionserhalt! |
💼 Partnerschaft mit Barentz
Profitieren Sie von der Zusammenarbeit mit Barentz Deutschland, u.a. auch bei Lebensmittelsicherheit / MHD-Verlängerung. |
Nutri-Score aktuell & 2024: Machen Sie den Saltwell-Check
Wir haben gemeinsam mit Barentz ein Excel-Rechentool erstellt. Mit diesem können Sie bei Ihren Produkten simulieren, ob und wie sich dank Saltwell der Nutri-Score verbessert.
Bonus: Das Tool simuliert zusätzlich bereits den Nutri-Score-Algorithmus 2024.
Partnerschaft mit Barentz
Bei Saltwell arbeiten wir eng mit unserem Partner Barentz Deutschland zusammen, um Ihnen umfassende Unterstützung zu bieten. Gemeinsam können wir Ihnen helfen, die Salzreduktion in Ihren Produkten erfolgreich umzusetzen – und Produkte erfolgreich weiterzuentwickeln.
